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Oisix 魚沼健康豚バラブロック ↑↑↑↑をamazon.co.jpで価格・在庫・内容をチェック／購入・予約する↑↑↑↑ 商品の説明じっくりと時間をかけて肥育、成熟した肉質に仕上がっています。クセがなくライトな脂質とまろやかな味わい。角煮などの煮込み料理やスープなどにどうぞ。■クセが無くまろやかな味わいの魚沼健康豚新潟県魚沼の自然に恵まれた環境の中で育ちました。一般養豚飼育期間より長い180~200日間、じっくりと時間をかけて肥育することで、成熟した肉質に仕上がります。クセが無くライトな脂質とまろやかな味わいが特徴です。角煮などの煮込み料理やスープなどに最適です。自家製ベーコンにもチャレンジしてみては？■徹底した飼育環境、飼料が安全性の高い豚肉を育てています飼料には良質で高デンプンの飼料（タピオカ中心にヨモギ、海藻、活成炭混合）を与えています。また、豚が最もエサを消費する肥育期（生後120~200日（出荷時期））に、マイロ・麦を中心とした植物性飼料100％のエサを与えることで豚特有の臭みがほとんどない豚肉に仕上がります。■解凍方法冷凍肉を夕食の材料に利用する場合は、前日の夜か当日の朝のうちに冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。なるべく半解凍の状態で、調理するのが良い方法です。半解凍状態なら肉汁も流出することなく、料理の中にうまみが溶け込みおいしく利用できます。 |
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