おからこんにゃくベジタリアンミート 340g 食料品や飲み物ドリンクを探す

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おからこんにゃくベジタリアンミート 340g
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商品の説明

「おからこんにゃく(ベジタリアンミート) 340g」は、食物繊維はレタスの約4倍、カロリーは鶏胸肉の約1/8のおからこんにゃくです。お肉の代わりとして色々なお料理にお使いください。また、ミンチにしてミートソースや鶏そぼろの挽き肉代わりとしてもお使いいただけます。お召し上がり方●挽き肉風にしてハンバーグに・おからこんにゃく1袋・干し椎茸(戻したもの)200g・キャベツ300g・パン粉50g・卵3個・サラダ油大さじ3 ・調味料(砂糖少々、醤油大さじ1、塩小さじ1、こしょう・バジル少々、トマト(あれば1個)) ・添え物(ブロッコリー適量、人参150g、蜂蜜大さじ2、レモン汁小さじ1) 1.おからこんにゃくをフードプロセッサーにかけ、ミンチ状にする。 2.椎茸、キャベツをみじん切りにし、水分を十分切る。 3.熱したフライパンにサラダ油を入れて、椎茸をよく炒め、調味料、キャベツを加え、少ししんなりするまで炒めたら火を止める。 4.3にパン粉を加えてよく混ぜて、粗熱がとれたら卵を混ぜて6等分にして、フライパンで両面をこんがりと焼き、蓋をして中に火が通るまで弱火でじっくり焼く。 5.鍋にソースの材料を合わせ、強火でひと煮立ちさせ、ハンバーグにかける。 *塩茹でしたブロッコリーと輪切りニンジンに蜂蜜とレモン汁をかけたもの ■内訳⇒内容量：340g ■サイズ(1枚)：約135*70*35(mm)

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